HÍREK

"Marhajó" hétvége, avagy bográcsparti 4K módra

Örök igazság, hogy minden magára adó receptkönyv bevezet?jében szerepel az a kitétel, hogy a jó recepteket a nagyszül?knél érdemes keresni. Nos, a 4K esetében ez a tétel újabb meger?sítést nyert, hiszen az összesereglett díszes társaság a kezdetekt?l a helyzet magaslatán állt, s?t e sorok szerz?je a t?zrakás és

t?zgyújtás tudományából kapott ténylegesen használható gyakorlati tudást ...hiába, valamit nem tanítanak az egyetemen.  :)

A múlt tanévben megkezdett bográcsozás (2013. április 8.) hagyományainak megfelel?en a régi mag újabb emberekkel egészült ki, az elkészített gasztronómiai csodák fogyasztása alatt elhangzott elismer? tekintetek és bólogatások arra enged következtetni, hogy a már jól bevált marhapörkölt mellett szerepl? kakaós-csiga újabb ékes bizonyítéka, hogy t?lünk kartávolságra akad jó néhány tehetséges Gordon Ramsay.

Mindezen túl, most csoportvezet?ként mondok köszönetet a 19-es körlet állományának, ide sorolva Dancsó urat is a bográcsozás el?készítésért és lebonyolításáért, a hölgyeknek a hámozásért, sütésért, f?zésért, takarításért. Külön szeretném kiemelni Kadelka Anna Sára és Homoki Norbert páros, küls? szemlél?nek tökéletes összmunkáját - Todo fue muy bien, gracias!!!

Kelemen Gábor
nevel?tanár

                                        

Még több fotó a képtárban.

2013. szeptember 30.